Mnoho pohanov rád oslavuje sabaty s hodovaním, priateľmi a jedlom. Keď sa kolo roka otočí, môže nám to pomôcť viac zosúladiť s ročnými obdobiami, ak integrujeme našu spiritualitu do nášho plánovania jedál a ponúk. Tu je zbierka nápadov na recepty pre všetkých osem moderných pohanských osláv sabbat, ako aj niekoľko tipov, ako byť účinnou čarodejnicou v kuchyni!
Recepty Samhain
Krémová tekvicová polievka na rustikálnom stole. sara_winter / Getty ImagesSamhain je obdobím na počesť mŕtvych, na oslavu našich predkov a na kontakt s duchovným svetom, keď sa zem chladí a ešte raz zomiera. Zostavte si niektoré z týchto chutných sezónnych nápadov pre vašu oslavu Samhain: duchová hovädzia pena (znie hrubo, ale vaše deti ju budú milovať), cukrové lebky, varené víno z banshee a tekvica na maslo z tekvice! Je to všetko o príjemnom jedle v tomto ročnom období, takže sa vykopnite.
Yule Cooking Magic
Čokoládová roláda alebo koláč Yule. etorres69 / Getty ImagesSte pripravení zamiešať nejaké kuchynské kúzlo pre Yule, zimný slnovrat? Oslávte najdlhšiu noc v roku - a zimnú zimnicu so zábavnými sezónnymi receptami, ako je wassail, horúci maslový rum, mäta pieporná a bohatý čokoládový tortu Yule Log.
Imbolc Cooking
Michael Zwahlen / EyeEm / Getty ImagesV mnohých pohanských tradíciách je sabbat Imbolc časom na počesť nového života a tepla ohniska krbu. Oslavte svojho sabatu sezónnymi receptami, ako je pečený puding, slanina a pór, pletený chlieb, ovčie mäso a írske krémové hľuzovky.
Recepty Ostara
istetiana / Getty ImagesJarná rovnodennosť Ostara je čas plný nového života a nových začiatkov. Podľa toho naplánujte svoje menu Sabbat tak, aby odrážalo témy sezóny. Vyskúšajte jednoduché, zemité recepty, ako napríklad devilované vajcia, jarný výhonok a mätový chutney. Skúste tiež marshmallow peep ambrosia, ako skvelý spôsob, ako sa zbaviť niektorých zvyšných veľkonočných cukroviniek!
Nápady receptov Beltane
Pohanský oltár od začiatku leta. Obrázky MichiTermo / GettyBeltane alebo májový deň je Sabbat, ktorý ctí úrodnosť zeme a ekologizáciu krajiny. Je čas na oslavu ohňa a žiadostivosti, preto začleňte tieto témy do ponuky vašej oslavy Sabbat. Skúste servírovať ohnivé zelené fazule, kandizované kvetinové lístky, škótske bannocky, chlieb na plodnosť alebo vždy obľúbený koláč Green Man.
Litha Varenie
Bylinkový čaj s vetvičkami meduňky a feniklu. Steve Gorton / Getty ImagesLitha, letný slnovrat, je najdlhší deň v roku, a je čas ponoriť sa do našich záhrad a zúročiť výhody štedrosťovej odmeny! Využite slnečné večery a zostavte tabuľu ohnivého grilovaného lososa, lahodnej zeleniny, čerstvého ovocného šalátu z feniklu a pekného džbánu čaju s citrónovým balzamom.
Recepty Lammas / Lughnasadh
rojoimages / Getty ImagesLammas alebo Lughnasadh je oslavou skorej úrody a je čas uctiť si ducha zŕn. Prečo nezačleniť niektoré sezónne témy do svojho menu Sabbat? Dajte dohromady pokrmy, ktoré oslavujú úrodu - vyskúšajte čerstvé bazalkové pesty zo záhrady, švajčiarsky ostružinový šalát, chlieb Lammas a praženú cesnakovú kukuricu.
Myšlienky na varenie Mabon
Whitworth Images / Getty ImagesMabon, alebo jesenná rovnodennosť, je čas na oslavu hojnosti úrody a odmeny za zem. Vezmite tieto témy na váš večere Sabbat a vyskúšajte niektoré z týchto sezónnych jedál: crockpot s jablkovým maslom s chlebom Dark Mother, morčacie stehno v štýle Ren-Faire a chutné listy hrozna.
Cakes a Ale
Alexander62 / Getty ImagesWiccanský rituál známy ako Cakes a Ale sa často oslavuje ako spôsob poďakovania bohom za ich požehnanie. Koláče sú zvyčajne iba sušienky pripravené v tvare polmesiaca a pivo môže byť alkoholické alebo to môže byť jablčné mušt, džús alebo dokonca voda. Pomocou tohto jednoduchého receptu pripravte torty a pivo na svoje vlastné rituály.
Pohanské požehnanie jedla
Mnoho pohanov sa rozhodlo ponúknuť požehnanie pred jedlom. Ak by ste to chceli vy, vaša rodina alebo priatelia, môžete použiť jeden z našich mnohých pohanských požehnaní ako spôsob, ako začať slávnostnú hostinu. Bez ohľadu na to, ako oslavujete, vždy stojí za to vyjadriť našu vďaku!
Kuchynské čarodejníctvo
Existuje stále rastúca časť paganskej komunity, ktorá praktizuje kuchynskú mágiu - je to eklektická tradícia, ktorá sa zameriava na krbu a domov ako na centrum magickej tradície - a konkrétne na kuchyňu. Dozviete sa viac o tom, ako kuchynské čarodejnice každý deň začleňujú do svojej magickej praxe plánovanie jedál, recepty a spotrebu potravín, ako aj tipy, ako urobiť z vašej kuchyne magické miesto.